La restauration à l’ISM
Institution Sainte Marie
L’ISM est heureux de vous présenter notre concept de restauration en partenariat avec la société de restauration Newrest.
Soucieux de la réussite scolaire de vos enfants, nous le sommes aussi en matière culinaire.
C’est pourquoi, afin que les élèves passent un délicieux moment, notre chef concocte chaque jour des plats authentique fait maison et savoureux avec des produits frais soigneusement sélectionnés, saisonniers et locaux.
Institution Sainte Marie
Les engagements de Newrest
Un savoir-faire culinaire tendance et créatif
Farm 2.0 by Newrest est un concept moderne et stylisé, centré autour de l’univers de la ferme et de la sublimation de ses produits.
Notre cheffe regorge de créativité et vous fera toujours découvrir de nouvelles saveurs.
La sensibilisation au “bien manger”
« Eveil aux principes nutritionnels ». Afin d’éveiller le goût, des semaines et des animations à thème sont proposées.
Sensibilisation aux principes du commerce équitable inscrits dans la démarche du développement durable.
Des produits locaux
Un partenariat de proximité ancré dans le tissu local !
Charte « Ferme de cœur » : Le développement d’un maillage de producteurs locaux et la mise en avant des produits issus de cette démarche dans les restaurants de chaque région de France.
Institution Sainte Marie
Deux choix de restauration
STREET ATTITUD’ / RÉSERVÉ AU LYCÉE
Vous préférez une proposition Street Food saine, équilibrée aux saveurs internationales ?
Notre cheffe propose aux élèves de se faire plaisir en découvrant d’autres horizons gourmands à travers la Street Food.
Notre « Street Attitud’ » saura répondre à vos envies et vous permettra de déguster sur place ou d’emporter votre menu où bon vous semble grâce à notre solution de Click & Collect.
Pour commander votre repas « Street-Food », rendez vous sur École-Directe, rubrique « commande » puis sélectionnez « Passage Click & Collect« .
Attention : Les commandes doivent effectuées au plus tard la veille.
A noter que nous restons sur le même fonctionnement que précédemment au niveau des commandes, toute commande passée et non annulée dans les délais impartis sera facturée à l’élève (pour éviter le gaspillage et l’excès de production).
